Biryja z chudym mielonym indykiem
Indeks Glikemiczny
0
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
0
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
110
na 100g
Węglowodany
3g
na 100g
Białko
15g
na 100g
Tłuszcze
4g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość białka
- ✓ Niższa zawartość tłuszczu nasyconego niż tradycyjna birria
- ✓ Zawiera trochę błonnika
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Przetworzona metoda gotowania
- ✗ Niska zawartość błonnika w porównaniu do posiłków roślinnych
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 110 kcal |
| Węglowodany | 3g |
| Cukry (wszystkie) | 1g |
| Naturalne | 1.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 15g |
| Tłuszcze | 4g |
| Nasycone | 1.2g |
| Nienasycone | 2.8g |
| Sód | 350mg |