Tuorlo d'uovo
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Tuorlo d'uovo ha un indice glicemico di 0, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 0 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri other, Tuorlo d'uovo si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Tuorlo d'uovo è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 5/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso contenuto di carboidrati
- ✓ Nessun zucchero aggiunto
- ✓ Buona fonte di proteine
- ✗ Alto contenuto di grassi saturi
- ✗ Nessuna fibra
- ✗ Alto contenuto di calorie
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 322 kcal |
| Carboidrati | 3.6g |
| Zuccheri (totali) | 0.6g |
| Naturali | 0.6g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 15.9g |
| Grassi | 26.5g |
| Saturi | 9.6g |
| Insaturi | 14.1g |
| Sodio | 48mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tuorlo d'uovo?
Tuorlo d'uovo ha un indice glicemico di 0, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 0 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Tuorlo d'uovo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tuorlo d'uovo ha un indice glicemico basso (0), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Tuorlo d'uovo sulla glicemia?
Tuorlo d'uovo ha un carico glicemico di 0 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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