Mostarda grossa

Mostarda grossa

GI 35 · Basso GL 2 · Basso Score 8/10

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Mostarda grossa ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri other, Mostarda grossa si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Mostarda grossa è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 35
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 2
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
130
Calorie
7g
Carboidrati
6g
Proteine
8g
Grassi

Punteggio Logi: 8/10

Perché questo punteggio?

  • Carico glicemico basso
  • Contenuto di fibra moderato
  • Poco grassi saturi
  • Alto contenuto di sodio
  • Contiene zucchero aggiunto

Livello di lavorazione

75%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie130 kcal
Carboidrati7g
Zuccheri (totali)2.5g
Naturali1.5g
Aggiunti1g
Fibre4g
Solubili1.2g
Insolubili2.8g
Proteine6g
Grassi8g
Saturi0.5g
Insaturi7g
Sodio1300mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Mostarda grossa?

Mostarda grossa ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Mostarda grossa è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Mostarda grossa ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Mostarda grossa sulla glicemia?

Mostarda grossa ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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