Farina di cocco
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Farina di cocco ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri nuts, Farina di cocco si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Farina di cocco è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contenuto di fibre molto alto
- ✓ Basso carico glicemico
- ✓ Nessun zucchero aggiunto
- ✗ Alto contenuto di grassi saturi
- ✗ Contenuto calorico moderato
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 400 kcal |
| Carboidrati | 18g |
| Zuccheri (totali) | 8g |
| Naturali | 8.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 38g |
| Solubili | 12g |
| Insolubili | 26g |
| Proteine | 20g |
| Grassi | 12g |
| Saturi | 11g |
| Insaturi | 1g |
| Sodio | 60mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farina di cocco?
Farina di cocco ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Farina di cocco è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farina di cocco ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Farina di cocco sulla glicemia?
Farina di cocco ha un carico glicemico di 3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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