Cocco grattugiato
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Cocco grattugiato ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri nuts, Cocco grattugiato si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Cocco grattugiato è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 6/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico molto basso
- ✓ Alto contenuto di fibra
- ✓ Nessun zucchero aggiunto
- ✗ Contenuto molto alto di grassi saturi
- ✗ Alto contenuto calorico
- ✗ Basso livello di proteine
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 660 kcal |
| Carboidrati | 24g |
| Zuccheri (totali) | 7.4g |
| Naturali | 7.4g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 16.3g |
| Solubili | 4.9g |
| Insolubili | 11.4g |
| Proteine | 6.9g |
| Grassi | 64.5g |
| Saturi | 57.2g |
| Insaturi | 7.3g |
| Sodio | 37mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cocco grattugiato?
Cocco grattugiato ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Cocco grattugiato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cocco grattugiato ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Cocco grattugiato sulla glicemia?
Cocco grattugiato ha un carico glicemico di 3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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