Castagna
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Castagna ha un indice glicemico di 54, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 24 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri nuts, Castagna si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Castagna è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 6/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto di fibre
- ✓ Basso contenuto di grassi e sodio
- ✓ Indice glicemico moderato
- ✗ Carico glicemico moderatamente alto
- ✗ Carboidrati totali relativamente alti
- ✗ Basso contenuto proteico
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 196 kcal |
| Carboidrati | 45g |
| Zuccheri (totali) | 10.6g |
| Naturali | 10.6g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 8.1g |
| Solubili | 2.4g |
| Insolubili | 5.7g |
| Proteine | 2g |
| Grassi | 1.5g |
| Saturi | 0.3g |
| Insaturi | 1.2g |
| Sodio | 3mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Castagna?
Castagna ha un indice glicemico di 54, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 24 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Castagna è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Castagna ha un indice glicemico basso (54), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Castagna sulla glicemia?
Castagna ha un carico glicemico di 24 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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