Brodo di manzo

Brodo di manzo

GI 10 · Basso GL 1 · Basso Score 8/10

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Brodo di manzo ha un indice glicemico di 10, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri other, Brodo di manzo si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Brodo di manzo è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 10
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 1
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
15
Calorie
1g
Carboidrati
2g
Proteine
0.5g
Grassi

Punteggio Logi: 8/10

Perché questo punteggio?

  • Basso contenuto calorico
  • Fonte di proteine e minerali
  • Contenuto di grassi molto basso
  • Contenuto basso di fibra
  • Possibile contenuto più alto di sodio
  • Valore energetico basso

Livello di lavorazione

40%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie15 kcal
Carboidrati1g
Zuccheri (totali)0.5g
Naturali0.5g
Aggiunti0g
Fibre0.2g
Solubili0g
Insolubili0g
Proteine2g
Grassi0.5g
Saturi0.1g
Insaturi0.3g
Sodio250mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Brodo di manzo?

Brodo di manzo ha un indice glicemico di 10, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Brodo di manzo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Brodo di manzo ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Brodo di manzo sulla glicemia?

Brodo di manzo ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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