Vinaigrette
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Vinaigrette a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 10 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres other, Vinaigrette se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Vinaigrette est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en protéines
- ✓ Contient des graisses insaturées
- ✗ Teneur très élevée en matières grasses
- ✗ Teneur élevée en sucres ajoutés
- ✗ Quantité élevée de sodium
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 20g |
| Sucres (total) | 18g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 15g |
| Fibres | 0.3g |
| Solubles | 0.1g |
| Insolubles | 0.2g |
| Protéines | 0.5g |
| Lipides | 30g |
| Saturés | 3g |
| Insaturés | 27g |
| Sodium | 900mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Vinaigrette ?
Vinaigrette a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 10 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Vinaigrette est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Vinaigrette a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Vinaigrette affecte-t-il la glycémie ?
Vinaigrette a une charge glycémique de 10 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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