Vinaigre de yuzu
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Vinaigre de yuzu a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres other, Vinaigre de yuzu se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Vinaigre de yuzu est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 10g |
| Sucres (total) | 7g |
| Naturels | 4.0g |
| Ajoutés | 3g |
| Fibres | 0.5g |
| Solubles | 0.2g |
| Insolubles | 0.4g |
| Protéines | 0.5g |
| Lipides | 15g |
| Saturés | 1.5g |
| Insaturés | 13g |
| Sodium | 900mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Vinaigre de yuzu ?
Vinaigre de yuzu a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Vinaigre de yuzu est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Vinaigre de yuzu a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Vinaigre de yuzu affecte-t-il la glycémie ?
Vinaigre de yuzu a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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