Tahini

Tahini

GI 0 · Bas GL 0 · Bas Score 7.5/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Tahini a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres nuts, Tahini se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Tahini est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 0
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 0
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
595
Calories
16g
Glucides
17g
Protéines
53g
Lipides

Score Logi: 7.5/10

Pourquoi ce score?

  • Riche en graisses insaturées saines
  • Bonne source de protéines d'origine végétale
  • Contient des fibres et des minéraux
  • Haute densité calorique
  • Contenu modéré en graisses saturées
  • Faible teneur en eau

Niveau de transformation

35%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories595 kcal
Glucides16g
Sucres (total)0.3g
Naturels0.3g
Ajoutés0g
Fibres9g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines17g
Lipides53g
Saturés7g
Insaturés46g
Sodium16mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Tahini ?

Tahini a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Tahini est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Tahini a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Tahini affecte-t-il la glycémie ?

Tahini a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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