Sauce mole maison
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Sauce mole maison a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres other, Sauce mole maison se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Sauce mole maison est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Riche en antioxydants provenant des épices et du cacao
- ✓ Contient des graisses saines provenant des noix et des graines
- ✓ Bon contenu en fibres
- ✗ Teneur modérée en sodium
- ✗ Contient des graisses saturées
- ✗ Densité calorique élevée pour une sauce
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 160 kcal |
| Glucides | 13g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 4g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 4g |
| Lipides | 10g |
| Saturés | 2.5g |
| Insaturés | 7g |
| Sodium | 180mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce mole maison ?
Sauce mole maison a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Sauce mole maison est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce mole maison a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Sauce mole maison affecte-t-il la glycémie ?
Sauce mole maison a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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