Sauce hoisin
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Sauce hoisin a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 28 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres other, Sauce hoisin se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Sauce hoisin convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible en graisses saturées
- ✓ Contient un peu de protéines
- ✗ Très haute teneur en sucre ajouté
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Très haute teneur en sodium
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 50g |
| Sucres (total) | 39g |
| Naturels | 4.0g |
| Ajoutés | 35g |
| Fibres | 1g |
| Solubles | 0.3g |
| Insolubles | 0.7g |
| Protéines | 3g |
| Lipides | 2g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.7g |
| Sodium | 2200mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce hoisin ?
Sauce hoisin a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 28 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Sauce hoisin est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce hoisin a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Sauce hoisin affecte-t-il la glycémie ?
Sauce hoisin a une charge glycémique de 28 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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