Salep
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Salep a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 55 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres other, Salep se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Salep convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 357 kcal |
| Glucides | 85g |
| Sucres (total) | 0.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3g |
| Solubles | 0.9g |
| Insolubles | 2.1g |
| Protéines | 2g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.05g |
| Insaturés | 0.15g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salep ?
Salep a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 55 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Salep est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salep a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Salep affecte-t-il la glycémie ?
Salep a une charge glycémique de 55 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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