Noix du brésil
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Noix du brésil a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres nuts, Noix du brésil se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Noix du brésil est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en glucides
- ✓ Haute teneur en graisses insaturées
- ✓ Bonne source de fibres
- ✗ Très calorique
- ✗ Riche en graisses saturées
- ✗ Potentiellement excessif en sélénium
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 659 kcal |
| Glucides | 11.7g |
| Sucres (total) | 2.3g |
| Naturels | 2.3g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 7.5g |
| Solubles | 2.3g |
| Insolubles | 5.3g |
| Protéines | 14.3g |
| Lipides | 67.1g |
| Saturés | 16.1g |
| Insaturés | 51g |
| Sodium | 3mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Noix du brésil ?
Noix du brésil a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Noix du brésil est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Noix du brésil a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Noix du brésil affecte-t-il la glycémie ?
Noix du brésil a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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