Noix de coco
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Noix de coco a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres nuts, Noix de coco se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Noix de coco est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✓ Bonne source de graisses végétales
- ✗ Très haute teneur en graisses saturées
- ✗ Densité calorique élevée
- ✗ Faible teneur en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 660 kcal |
| Glucides | 24g |
| Sucres (total) | 7g |
| Naturels | 7.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 16.3g |
| Solubles | 4.9g |
| Insolubles | 11.4g |
| Protéines | 6.9g |
| Lipides | 64.5g |
| Saturés | 57.2g |
| Insaturés | 7.3g |
| Sodium | 37mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Noix de coco ?
Noix de coco a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Noix de coco est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Noix de coco a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Noix de coco affecte-t-il la glycémie ?
Noix de coco a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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