Harissa maison
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Harissa maison a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres other, Harissa maison se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Harissa maison est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique faible
- ✓ Contient des graisses saines (huile d'olive)
- ✓ Riche en antioxydants provenant des épices
- ✗ Contient une quantité modérée de sodium
- ✗ Contient un peu d'huile ajoutée
- ✗ Faible teneur en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 8g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 2g |
| Lipides | 8g |
| Saturés | 1g |
| Insaturés | 7g |
| Sodium | 300mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Harissa maison ?
Harissa maison a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Harissa maison est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Harissa maison a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Harissa maison affecte-t-il la glycémie ?
Harissa maison a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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