Graines de courge
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Graines de courge a un indice glycémique de 10, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres nuts, Graines de courge se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Graines de courge est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index très bas
- ✓ Contenu élevé en protéines
- ✓ Riche en graisses insaturées saines
- ✗ Teneur élevée en matières grasses
- ✗ Matières grasses saturées modérées
- ✗ Densité calorique
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 559 kcal |
| Glucides | 10.7g |
| Sucres (total) | 1.4g |
| Naturels | 1.4g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 6g |
| Solubles | 1.2g |
| Insolubles | 4.8g |
| Protéines | 30g |
| Lipides | 49g |
| Saturés | 8.7g |
| Insaturés | 37g |
| Sodium | 7mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Graines de courge ?
Graines de courge a un indice glycémique de 10, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Graines de courge est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Graines de courge a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Graines de courge affecte-t-il la glycémie ?
Graines de courge a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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