Graines de chia
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Graines de chia a un indice glycémique de 1, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres nuts, Graines de chia se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Graines de chia est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contenu élevé en fibres
- ✓ Riche en acides gras oméga-3
- ✓ Bonne source de protéines végétales
- ✗ Densité calorique élevée
- ✗ Inconfort digestif potentiel en cas de consommation excessive
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 486 kcal |
| Glucides | 42.1g |
| Sucres (total) | 0.8g |
| Naturels | 0.8g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 34.4g |
| Solubles | 11g |
| Insolubles | 23.4g |
| Protéines | 16.5g |
| Lipides | 30.7g |
| Saturés | 3.3g |
| Insaturés | 27.4g |
| Sodium | 16mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Graines de chia ?
Graines de chia a un indice glycémique de 1, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Graines de chia est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Graines de chia a un indice glycémique bas (1), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Graines de chia affecte-t-il la glycémie ?
Graines de chia a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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