Farine de noix
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Farine de noix a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres nuts, Farine de noix se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Farine de noix est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Extremely low glycemic load
- ✓ Good source of plant-based protein
- ✓ High unsaturated fat content
- ✗ Very high caloric density
- ✗ High fat-to-protein ratio
- ✗ Potential for hidden processing additives
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 654 kcal |
| Glucides | 13.7g |
| Sucres (total) | 2.6g |
| Naturels | 2.6g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 6.7g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 15.2g |
| Lipides | 65.2g |
| Saturés | 6.1g |
| Insaturés | 57g |
| Sodium | 2mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Farine de noix ?
Farine de noix a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Farine de noix est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Farine de noix a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Farine de noix affecte-t-il la glycémie ?
Farine de noix a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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