Cannelle en poudre
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Cannelle en poudre a un indice glycémique de 5, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres other, Cannelle en poudre se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Cannelle en poudre est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index très bas
- ✓ Contenu en fibres extrêmement élevé
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✗ Présence potentielle de coumarine (si variété cassia)
- ✗ Teneur en protéines limitée
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 247 kcal |
| Glucides | 80.6g |
| Sucres (total) | 2.17g |
| Naturels | 2.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 53.1g |
| Solubles | 15.9g |
| Insolubles | 37.2g |
| Protéines | 3.99g |
| Lipides | 1.24g |
| Saturés | 0.345g |
| Insaturés | 0.895g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cannelle en poudre ?
Cannelle en poudre a un indice glycémique de 5, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Cannelle en poudre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cannelle en poudre a un indice glycémique bas (5), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Cannelle en poudre affecte-t-il la glycémie ?
Cannelle en poudre a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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