Beurre de noisette
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Beurre de noisette a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres nuts, Beurre de noisette se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Beurre de noisette est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index très faibles
- ✓ Teneur élevée en fibres et en protéines
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✗ Très riche en matières grasses totales
- ✗ Riche en calories
- ✗ Moyennement riche en graisses saturées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 628 kcal |
| Glucides | 16.7g |
| Sucres (total) | 4.3g |
| Naturels | 4.3g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 9.4g |
| Solubles | 2.8g |
| Insolubles | 6.6g |
| Protéines | 14.1g |
| Lipides | 60.8g |
| Saturés | 4.5g |
| Insaturés | 54g |
| Sodium | 0mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Beurre de noisette ?
Beurre de noisette a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Beurre de noisette est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Beurre de noisette a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Beurre de noisette affecte-t-il la glycémie ?
Beurre de noisette a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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