Tofu sedoso y pudín de chía (endulzado con fruta)
Índice Glucémico
30
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
90
por 100g
Carbohidratos
8g
por 100g
Proteínas
5g
por 100g
Grasas
4g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Baja carga glucémica
- ✓ Buena fuente de proteína vegetal
Aspectos negativos
- ✗ Puede tener bajo contenido de micronutrientes
- ✗ Contiene algunos azúcares naturales
Nivel de procesamiento
40%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 90 kcal |
| Carbohidratos | 8g |
| Azúcares (total) | 3g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 4g |
| Saturadas | 0.6g |
| Insaturadas | 3.2g |
| Sodio | 25mg |