Suero de leche
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
40
por 100g
Carbohidratos
4.8g
por 100g
Proteínas
3.3g
por 100g
Grasas
0.9g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico bajos
- ✓ Bajo en grasas saturadas
- ✓ Mínimamente procesado
Aspectos negativos
- ✗ Contiene lactosa (azúcar de leche)
- ✗ Sin contenido de fibra
- ✗ Sodio moderado
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 40 kcal |
| Carbohidratos | 4.8g |
| Azúcares (total) | 4.8g |
| Naturales | 4.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 3.3g |
| Grasas | 0.9g |
| Saturadas | 0.6g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sodio | 105mg |