Salsa de mole
Índice Glucémico
40
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
9
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
210
por 100g
Carbohidratos
22g
por 100g
Proteínas
4g
por 100g
Grasas
12g
por 100g
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contiene fibra
- ✓ Carga glucémica moderada
- ✓ Fuente de grasas saludables
Aspectos negativos
- ✗ Alto contenido de sodio
- ✗ Contiene azúcares añadidos
- ✗ Densidad calórica moderada
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 22g |
| Azúcares (total) | 8g |
| Naturales | 4.0g |
| Añadidos | 4g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 1.2g |
| Insoluble | 2.8g |
| Proteínas | 4g |
| Grasas | 12g |
| Saturadas | 3.5g |
| Insaturadas | 7.5g |
| Sodio | 600mg |