Salsa agridulce
IG alto
CG 31 por 100 g
- Muy bajo contenido de grasa
- Contenido extremadamente alto de azúcar añadida
Salsa agridulce tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 6 por 100 g Ofrece profundidad y acidez mientras mantiene un impacto significativamente menor en los niveles de glucosa.
Reducción de balsámico - CG 1 por 100 g Utiliza la acidez natural para realzar el sabor de los alimentos sin depender de edulcorantes con alto índice glucémico.
Aderezo de tahini con limón y hierbas
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Salsa agridulce es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 44 g |
| Azúcares (total) | 35 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 32 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Soluble | 0.1 g |
| Insoluble | 0.2 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sodio | 700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Muy bajo contenido de grasa
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Contenido extremadamente alto de azúcar añadida
- Alta carga glucémica (31) que provoca picos de insulina
- Contenido insignificante de fibra y proteínas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa agridulce?
Salsa agridulce tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 31 por 100 g.
¿Es Salsa agridulce bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa agridulce tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Reducción de balsámico.
¿Cómo afecta Salsa agridulce al azúcar en sangre?
Salsa agridulce tiene una carga glucémica de 31 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Salsa agridulce en la app Logi, con tu porción.
