Rollo de col
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Rollo de col tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 6 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros meat, Rollo de col se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Rollo de col es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Bajo contenido glucémico
- ✓ Buena fuente de proteína
- ✓ Bajo contenido de azúcar
- ✗ Cantidad media de sodio
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Presencia de grasas saturadas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 13g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.4g |
| Proteínas | 7g |
| Grasas | 5g |
| Saturadas | 2g |
| Insaturadas | 3g |
| Sodio | 350mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Rollo de col?
Rollo de col tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 6 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Rollo de col bueno para personas con resistencia a la insulina?
Rollo de col tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Rollo de col al azúcar en sangre?
Rollo de col tiene una carga glucémica de 6 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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