Roll de col relleno
Índice Glucémico
45
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
5
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
110
por 100g
Carbohidratos
11g
por 100g
Proteínas
9g
por 100g
Grasas
3.5g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Contiene cereales integrales (alforfón)
- ✓ Contenido moderado de fibra
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene ingredientes procesados (cocidos, mezclados)
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 11g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 9g |
| Grasas | 3.5g |
| Saturadas | 0.8g |
| Insaturadas | 2.2g |
| Sodio | 220mg |