Requesón
Índice Glucémico
30
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
68
por 100g
Carbohidratos
3.9g
por 100g
Proteínas
12g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Sin contenido de fibra
- ✗ Muy bajo en grasas insaturadas
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 68 kcal |
| Carbohidratos | 3.9g |
| Azúcares (total) | 3.9g |
| Naturales | 3.9g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 12g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.1g |
| Sodio | 40mg |