Requesón
Índice Glucémico
27
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
265
por 100g
Carbohidratos
1.2g
por 100g
Proteínas
18.3g
por 100g
Grasas
20.8g
por 100g
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico muy bajos
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Mínimamente procesado
Aspectos negativos
- ✗ Alto contenido de grasa saturada
- ✗ Sin contenido de fibra
- ✗ Densidad calórica moderada
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 265 kcal |
| Carbohidratos | 1.2g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 18.3g |
| Grasas | 20.8g |
| Saturadas | 13.1g |
| Insaturadas | 7.7g |
| Sodio | 22mg |