Requesón
Índice Glucémico
30
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
68
por 100g
Carbohidratos
3.9g
por 100g
Proteínas
12g
por 100g
Grasas
0.3g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Muy bajo contenido glucémico
- ✓ Alto contenido de proteína
- ✓ Bajo nivel de procesamiento
Aspectos negativos
- ✗ Falta de fibra
- ✗ Contiene lactosa
- ✗ Bajo contenido de grasas saludables
Nivel de procesamiento
55%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 68 kcal |
| Carbohidratos | 3.9g |
| Azúcares (total) | 3.9g |
| Naturales | 3.9g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 12g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.1g |
| Sodio | 38mg |