Queso ricotta
Índice Glucémico
27
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
150
por 100g
Carbohidratos
3g
por 100g
Proteínas
7.5g
por 100g
Grasas
10g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Menos sodio que la mayoría de los quesos
- ✓ Contenido moderado de proteínas
- ✓ Bajo impacto glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Contiene grasa saturada
- ✗ Bajo contenido de fibra
Nivel de procesamiento
55%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 150 kcal |
| Carbohidratos | 3g |
| Azúcares (total) | 0.3g |
| Naturales | 0.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 7.5g |
| Grasas | 10g |
| Saturadas | 6.5g |
| Insaturadas | 3.5g |
| Sodio | 50mg |