Queso de montaña
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Queso de montaña tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros dairy, Queso de montaña se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Queso de montaña es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Muy bajo impacto glucémico
- ✓ Buena fuente de proteína de alta calidad
- ✗ Alto contenido de grasas saturadas
- ✗ Altos niveles de sodio
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 380 kcal |
| Carbohidratos | 0.5g |
| Azúcares (total) | 0.5g |
| Naturales | 0.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 27g |
| Grasas | 30g |
| Saturadas | 19g |
| Insaturadas | 11g |
| Sodio | 800mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Queso de montaña?
Queso de montaña tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Queso de montaña bueno para personas con resistencia a la insulina?
Queso de montaña tiene un índice glucémico bajo (0), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Queso de montaña al azúcar en sangre?
Queso de montaña tiene una carga glucémica de 0 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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