Queso blanco
Índice Glucémico
30
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
98
por 100g
Carbohidratos
3.5g
por 100g
Proteínas
17g
por 100g
Grasas
3g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Alto en proteínas, bajo en calorías
- ✓ Mínimamente procesado
Aspectos negativos
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Contiene grasa saturada
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 98 kcal |
| Carbohidratos | 3.5g |
| Azúcares (total) | 3.5g |
| Naturales | 3.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 17g |
| Grasas | 3g |
| Saturadas | 2g |
| Insaturadas | 1g |
| Sodio | 40mg |