Pastel de espinaca
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Pastel de espinaca tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros sweets, Pastel de espinaca se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Pastel de espinaca es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Bajo contenido de azúcar gracias a la eritritol
- ✓ Contiene fibra y proteína de las espinacas y los huevos
- ✗ Nivel moderado de procesamiento
- ✗ Contiene harina de trigo
- ✗ Bajo contenido de fibra en comparación con verduras crudas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 28g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 9g |
| Saturadas | 1.5g |
| Insaturadas | 7g |
| Sodio | 180mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pastel de espinaca?
Pastel de espinaca tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Pastel de espinaca bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pastel de espinaca tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Pastel de espinaca al azúcar en sangre?
Pastel de espinaca tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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