Pastel con gelatina
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Pastel con gelatina tiene un índice glucémico de 70, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 34 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros sweets, Pastel con gelatina se ubica entre los más altos en índice glucémico.
Pastel con gelatina puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.
Puntuación Logi: 2/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contenido bajo en grasas
- ✓ Presencia de proteína
- ✗ Carga glucémica muy alta
- ✗ Alto contenido de azúcares añadidos
- ✗ Bajo nivel de fibra
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 48g |
| Azúcares (total) | 28g |
| Naturales | 6.0g |
| Añadidos | 22g |
| Fibra | 1g |
| Soluble | 0.3g |
| Insoluble | 0.7g |
| Proteínas | 3.5g |
| Grasas | 6g |
| Saturadas | 2.5g |
| Insaturadas | 3.5g |
| Sodio | 120mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pastel con gelatina?
Pastel con gelatina tiene un índice glucémico de 70, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 34 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Pastel con gelatina bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pastel con gelatina tiene un índice glucémico alto (70), lo que significa que causa picos rápidos de azúcar en sangre. Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo o combinarlo con alimentos de bajo IG.
¿Cómo afecta Pastel con gelatina al azúcar en sangre?
Pastel con gelatina tiene una carga glucémica de 34 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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