mille-feuille
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mille-feuille tiene un índice glucémico de 65, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 29 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros sweets, mille-feuille se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
mille-feuille es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 2/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contains some protein
- ✓ Provides quick energy
- ✗ High in added sugars
- ✗ High in saturated fat
- ✗ Ultra-processed
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 45g |
| Azúcares (total) | 18g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 15g |
| Fibra | 1.2g |
| Soluble | 0.4g |
| Insoluble | 0.8g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 24g |
| Saturadas | 13g |
| Insaturadas | 9g |
| Sodio | 220mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de mille-feuille?
mille-feuille tiene un índice glucémico de 65, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 29 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es mille-feuille bueno para personas con resistencia a la insulina?
mille-feuille tiene un índice glucémico moderado (65). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta mille-feuille al azúcar en sangre?
mille-feuille tiene una carga glucémica de 29 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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