Mermelada de higo

Mermelada de higo

GI 65 · Medio GL 40 · Alto Score 2.5/10

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Mermelada de higo tiene un índice glucémico de 65, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 40 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros sweets, Mermelada de higo se ubica por encima del promedio en índice glucémico.

Mermelada de higo es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.

Índice Glucémico 65
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica 40
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
250
Calorías
62g
Carbohidratos
0.5g
Proteínas
0.2g
Grasas

Puntuación Logi: 2.5/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Contiene algo de fibra
  • Bajo en grasa
  • Extremadamente alto en azúcares (especialmente añadidos)
  • Carga glucémica muy alta
  • Altamente procesado

Nivel de procesamiento

90%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías250 kcal
Carbohidratos62g
Azúcares (total)55g
Naturales20.0g
Añadidos35g
Fibra2.5g
Soluble0.8g
Insoluble1.8g
Proteínas0.5g
Grasas0.2g
Saturadas0g
Insaturadas0.2g
Sodio20mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Mermelada de higo?

Mermelada de higo tiene un índice glucémico de 65, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 40 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

¿Es Mermelada de higo bueno para personas con resistencia a la insulina?

Mermelada de higo tiene un índice glucémico moderado (65). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.

¿Cómo afecta Mermelada de higo al azúcar en sangre?

Mermelada de higo tiene una carga glucémica de 40 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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