Mermelada de ciruela
Índice Glucémico
40
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
13
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
130
por 100g
Carbohidratos
32g
por 100g
Proteínas
1.2g
por 100g
Grasas
0.3g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Sin adición de azúcar
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo nivel de procesamiento
Aspectos negativos
- ✗ Alto contenido de azúcares naturales
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Calorías relativamente altas
Nivel de procesamiento
55%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 32g |
| Azúcares (total) | 28g |
| Naturales | 28.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4.5g |
| Soluble | 1.8g |
| Insoluble | 2.7g |
| Proteínas | 1.2g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.1g |
| Sodio | 2mg |