Leche desnatada 1%
Índice Glucémico
31
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
42
por 100g
Carbohidratos
5g
por 100g
Proteínas
3.4g
por 100g
Grasas
1g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico bajos
- ✓ Buena fuente de proteínas
- ✓ Bajo en grasas saturadas
Aspectos negativos
- ✗ Contiene lactosa (azúcar de leche)
- ✗ Sin contenido de fibra
- ✗ Puede causar respuesta de insulina a pesar de bajo GL
Nivel de procesamiento
35%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 42 kcal |
| Carbohidratos | 5g |
| Azúcares (total) | 5g |
| Naturales | 5.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 3.4g |
| Grasas | 1g |
| Saturadas | 0.7g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sodio | 44mg |