Jugo de brotes de brócoli
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0.5
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
20
por 100g
Carbohidratos
3g
por 100g
Proteínas
2g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 10/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto en sulforafano y fitonutrientes
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Rico en antioxidantes
Aspectos negativos
- ✗ Baja densidad calórica
- ✗ Contenido mínimo de grasa
Nivel de procesamiento
20%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 20 kcal |
| Carbohidratos | 3g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 2g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.17g |
| Sodio | 30mg |