Hígado de pollo
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
119
por 100g
Carbohidratos
1.1g
por 100g
Proteínas
16.9g
por 100g
Grasas
4.8g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido de carbohidratos muy bajo
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✓ Proteína de alta calidad
Aspectos negativos
- ✗ Grasas saturadas moderadas
- ✗ Sin fibra
- ✗ Puede ser alto en colesterol
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 119 kcal |
| Carbohidratos | 1.1g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 16.9g |
| Grasas | 4.8g |
| Saturadas | 1.6g |
| Insaturadas | 2.6g |
| Sodio | 71mg |