Gofre sin gluten
Índice Glucémico
80
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica
64
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
420
por 100g
Carbohidratos
80g
por 100g
Proteínas
3g
por 100g
Grasas
10g
por 100g
Puntuación Logi: 2/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Sin gluten
- ✓ Bajo en sodio
Aspectos negativos
- ✗ Índice y carga glucémica muy alta
- ✗ Alto contenido de azúcar añadido
- ✗ Muy baja cantidad de fibra y proteína
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 420 kcal |
| Carbohidratos | 80g |
| Azúcares (total) | 18g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 15g |
| Fibra | 2g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.4g |
| Proteínas | 3g |
| Grasas | 10g |
| Saturadas | 3g |
| Insaturadas | 7g |
| Sodio | 180mg |