Filete de res
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Filete de res tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 5 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros meat, Filete de res se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Filete de res es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Carga glucémica moderada
- ✓ Buen contenido de proteínas
- ✓ Contiene grasa insaturada
- ✗ Grasa saturada moderada
- ✗ Procesado con sodio añadido
- ✗ Bajo en fibra
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 12g |
| Azúcares (total) | 0.7g |
| Naturales | 0.2g |
| Añadidos | 0.5g |
| Fibra | 0.7g |
| Soluble | 0.1g |
| Insoluble | 0.6g |
| Proteínas | 18g |
| Grasas | 16g |
| Saturadas | 5.5g |
| Insaturadas | 8.5g |
| Sodio | 420mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Filete de res?
Filete de res tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 5 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Filete de res bueno para personas con resistencia a la insulina?
Filete de res tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Filete de res al azúcar en sangre?
Filete de res tiene una carga glucémica de 5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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