Filete de res
Índice Glucémico
45
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
5
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
270
por 100g
Carbohidratos
12g
por 100g
Proteínas
18g
por 100g
Grasas
16g
por 100g
Puntuación Logi: 6.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica moderada
- ✓ Buen contenido de proteínas
- ✓ Contiene grasa insaturada
Aspectos negativos
- ✗ Grasa saturada moderada
- ✗ Procesado con sodio añadido
- ✗ Bajo en fibra
Nivel de procesamiento
70%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 12g |
| Azúcares (total) | 0.7g |
| Naturales | 0.2g |
| Añadidos | 0.5g |
| Fibra | 0.7g |
| Soluble | 0.1g |
| Insoluble | 0.6g |
| Proteínas | 18g |
| Grasas | 16g |
| Saturadas | 5.5g |
| Insaturadas | 8.5g |
| Sodio | 420mg |