Estofado de carne
Índice Glucémico
40
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
85
por 100g
Carbohidratos
6g
por 100g
Proteínas
7g
por 100g
Grasas
4g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Buen contenido de proteínas
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene grasas saturadas
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 85 kcal |
| Carbohidratos | 6g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.2g |
| Soluble | 0.3g |
| Insoluble | 0.9g |
| Proteínas | 7g |
| Grasas | 4g |
| Saturadas | 1.5g |
| Insaturadas | 2.5g |
| Sodio | 350mg |