Estofado de carne
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Estofado de carne tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros meat, Estofado de carne se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Estofado de carne es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Buen contenido de proteínas
- ✓ Procesamiento mínimo
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene grasas saturadas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 85 kcal |
| Carbohidratos | 6g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.2g |
| Soluble | 0.3g |
| Insoluble | 0.9g |
| Proteínas | 7g |
| Grasas | 4g |
| Saturadas | 1.5g |
| Insaturadas | 2.5g |
| Sodio | 350mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Estofado de carne?
Estofado de carne tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Estofado de carne bueno para personas con resistencia a la insulina?
Estofado de carne tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Estofado de carne al azúcar en sangre?
Estofado de carne tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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