Croissant de mantequilla
Índice Glucémico
70
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica
32
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
410
por 100g
Carbohidratos
45g
por 100g
Proteínas
7g
por 100g
Grasas
22g
por 100g
Puntuación Logi: 2.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Fuente de proteína
- ✓ Contiene un poco de fibra
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica muy alta
- ✗ Alto contenido de azúcar añadido
- ✗ Alto contenido de grasas saturadas
Nivel de procesamiento
90%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 45g |
| Azúcares (total) | 10g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 8g |
| Fibra | 2g |
| Soluble | 0.4g |
| Insoluble | 1.6g |
| Proteínas | 7g |
| Grasas | 22g |
| Saturadas | 13g |
| Insaturadas | 7g |
| Sodio | 400mg |