Croissant de mantequilla
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Croissant de mantequilla tiene un índice glucémico de 70, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 32 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros sweets, Croissant de mantequilla se ubica entre los más altos en índice glucémico.
Croissant de mantequilla puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.
Puntuación Logi: 2.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Fuente de proteína
- ✓ Contiene un poco de fibra
- ✗ Carga glucémica muy alta
- ✗ Alto contenido de azúcar añadido
- ✗ Alto contenido de grasas saturadas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 45g |
| Azúcares (total) | 10g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 8g |
| Fibra | 2g |
| Soluble | 0.4g |
| Insoluble | 1.6g |
| Proteínas | 7g |
| Grasas | 22g |
| Saturadas | 13g |
| Insaturadas | 7g |
| Sodio | 400mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Croissant de mantequilla?
Croissant de mantequilla tiene un índice glucémico de 70, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 32 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Croissant de mantequilla bueno para personas con resistencia a la insulina?
Croissant de mantequilla tiene un índice glucémico alto (70), lo que significa que causa picos rápidos de azúcar en sangre. Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo o combinarlo con alimentos de bajo IG.
¿Cómo afecta Croissant de mantequilla al azúcar en sangre?
Croissant de mantequilla tiene una carga glucémica de 32 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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