Crema pastelera

Crema pastelera

GI 50 · Bajo GL 14 · Medio Score 3/10

Logi · Gestionar la resistencia a la insulina

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Crema pastelera tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 14 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

En comparación con otros sweets, Crema pastelera se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Crema pastelera es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 50
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 14
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
180
Calorías
28g
Carbohidratos
4g
Proteínas
6g
Grasas

Puntuación Logi: 3/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Fuente de proteína
  • Bajo contenido de sodio
  • Alto contenido de azúcar
  • Carga glucémica media
  • Sin fibra

Nivel de procesamiento

80%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías180 kcal
Carbohidratos28g
Azúcares (total)20g
Naturales5.0g
Añadidos15g
Fibra0g
Soluble0g
Insoluble0g
Proteínas4g
Grasas6g
Saturadas3.5g
Insaturadas2g
Sodio60mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Crema pastelera?

Crema pastelera tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 14 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

¿Es Crema pastelera bueno para personas con resistencia a la insulina?

Crema pastelera tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Crema pastelera al azúcar en sangre?

Crema pastelera tiene una carga glucémica de 14 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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