Crema agria
Índice Glucémico
27
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
193
por 100g
Carbohidratos
4.6g
por 100g
Proteínas
2.4g
por 100g
Grasas
19g
por 100g
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Bajo contenido de carbohidratos
- ✓ Mínimamente procesado
Aspectos negativos
- ✗ Alto en grasas saturadas
- ✗ Bajo en fibra
- ✗ Densidad calórica moderada
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 193 kcal |
| Carbohidratos | 4.6g |
| Azúcares (total) | 3.4g |
| Naturales | 3.4g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 2.4g |
| Grasas | 19g |
| Saturadas | 10.1g |
| Insaturadas | 8.9g |
| Sodio | 52mg |