Crema agria
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
193
por 100g
Carbohidratos
3.6g
por 100g
Proteínas
2.4g
por 100g
Grasas
18g
por 100g
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Bajo nivel de procesamiento
- ✓ Fuente de proteína
Aspectos negativos
- ✗ Alto contenido de grasas saturadas
- ✗ Relativamente alto en calorías
- ✗ Sin fibra
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 193 kcal |
| Carbohidratos | 3.6g |
| Azúcares (total) | 3.6g |
| Naturales | 3.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 2.4g |
| Grasas | 18g |
| Saturadas | 11.5g |
| Insaturadas | 6.5g |
| Sodio | 40mg |