Costillar de cordero
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Costillar de cordero tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros meat, Costillar de cordero se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Costillar de cordero es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de proteína
- ✓ Sin azúcar ni carbohidratos
- ✗ Alta grasa saturada
- ✗ Sin fibra
- ✗ Alta densidad calórica
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 282 kcal |
| Carbohidratos | 0g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 25.6g |
| Grasas | 19.8g |
| Saturadas | 8.7g |
| Insaturadas | 11.1g |
| Sodio | 60mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Costillar de cordero?
Costillar de cordero tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Costillar de cordero bueno para personas con resistencia a la insulina?
Costillar de cordero tiene un índice glucémico bajo (0), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Costillar de cordero al azúcar en sangre?
Costillar de cordero tiene una carga glucémica de 0 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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