Chuleta de cerdo
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Chuleta de cerdo tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 6 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros meat, Chuleta de cerdo se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Chuleta de cerdo es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 5.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Fuente de proteína
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Bajo nivel de procesamiento
- ✗ Relativamente alto contenido de grasas saturadas
- ✗ Alto contenido de sodio
- ✗ Poca fibra
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 260 kcal |
| Carbohidratos | 13g |
| Azúcares (total) | 0.7g |
| Naturales | 0.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0.7g |
| Soluble | 0.2g |
| Insoluble | 0.5g |
| Proteínas | 19g |
| Grasas | 15g |
| Saturadas | 4.5g |
| Insaturadas | 8.5g |
| Sodio | 420mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chuleta de cerdo?
Chuleta de cerdo tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 6 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Chuleta de cerdo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chuleta de cerdo tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Chuleta de cerdo al azúcar en sangre?
Chuleta de cerdo tiene una carga glucémica de 6 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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